ファロのマスタード

おはようございます🌞

今日の朝ごはんは、サンドイッチ😉

パンを焼いてマスタードとマヨネーズを片面ずつに塗り、

人参と春菊のラペ・サラダチキンをはさみました😉

マスタードはファロのバジルマスタードを使いました！

バジルのフレッシュな香りとツンとしすぎないマスタード。

使いやすく、サンドイッチにとても良く合います！！

ほかにも肉料理や野菜、サラダドレッシングにも最適です👍

ファロ社は1840年の創業以来、厳選した原料を使い、

昔ながら伝統の石臼挽き製法を用いて本格マスタード作りを続けています。

石臼は、鋼鉄製の臼よりも摩擦熱が低いためマスタードシードの繊細な香りが保たれます。

こうして丁寧に作られたマスタードは世界の三ツ星レストランのシェフにも愛用されています。

そんなファロのマスタード、当店ではシリーズで取り揃えております😉