鎌倉 三留商店 日々の便り

2019 しば犬まつり

しば犬まつり本日よりスタート！！
今年もワクワクする柴犬グッズが盛りだくさん。
作者さんたちの柴犬愛に、ノックアウトされちゃう可愛さの作品ばかり。
ウチのクウも長澤星さんのイラストの鎌倉カレービーフと鎌倉ハーブスパイスが参加します。
鎌倉駅西口徒歩3分、お時間のある方は是非！！

新商品ローズメイの6ベリーズジャム

ローズメイのジャム、ハチミツ、コンフィチュールが入荷してきました！！
今朝は6ベリージャムで甘酸っぱい贅沢なハーモニーを楽しみました。
ヨーグルト、アイス、お肉のソースにも合うし、クリームチーズともピッタリの美味しさですよ～
6ベリーは
ブルーベリー・ラズベリー・カシス・桑の実（マルベリー）・サクランボ・レッドカラントの6種類です。

今日から新年度スタート

今日から新年度がスタート！！
新しい職場で学校で、不安な気持ちも一周回って笑いと希望に変え、大いに活躍してください。

皆さまにとって今日も良い一日になりますように♥

4月のお休み

当店から極楽寺方面に徒歩3分。
成就院の桜が満開になりました。

明日は新しい元号が発表され、4月で平成がおわり、
昭和は遠くになりけり。。。淋しい～
☆4月のお休み☆
2日(火）、9日(火）、16日(火）、17日（水）、23日(火）、30日(火）
お休みさせていただきます。

鳥飼

☆お知らせ☆テレビ朝日系列、
3月24日（日）19時58分放送。「ポツンと一軒家」で鳥飼酒造が紹介されました。草津蒸留所を取り巻く山と川の手入れに着手して18年、素晴らしい米焼酎を造り続けている鳥飼酒造さんです。
生産地（熊本）の風景が紹介されました。
今宵は久しぶりに鳥飼で乾杯！！

当店のネットショップからもご購入いただけます。

春の散策にいらしてください

お店の近くを走る江ノ電も菜の花色。
たくさんの春が海、山、寺、神社、路地に見つけられる長谷・坂ノ下。

春の散策に是非いらしてください！！

あれから8年

この海も潮がザァーッと引き、ザァーッと防波堤まで押し寄せてきた。
何が起きたか想像もできずに、見ていた。
あれから8年…自然の恵みと美しさ、そして脅威を忘れずに。


黙祷

１周年おめでとう！！

「Chez Samantha」一周年おめでとう！！季節のケーキ＆定番の醤油スイーツも絶品の美味しさ！
食いしん坊仲間のマダムのトークも楽しいです。
長谷駅から徒歩1分。
ゆっくりとくつろげる空間を是非、お楽しみください。

長澤星 個展

当店の看板犬クゥのイラストを描いてもらっている長澤星さん。
運良く在廊だったので一緒にランチを楽しんできました。
フワッとした空気感の作品はご本人そのもの。
会期は3月30日まで。




茅ヶ崎駅から徒歩4分の「すずの木カフェ」の暖かい陽射しと木の温もりに長澤星さんの作品が溶け込んで身体に優しいランチも美味。
新作「長澤家の猫たち」はなんともいえない素敵な作品でした。

お時間のある方は是非！！

ナポリアイスクリーム

本日より新発売！！

シチリアピスタチオ
イタリアのシチリア島で2年に一度しか収穫されない希少なピスタチオを贅沢に使っているので、
濃厚な舌触りとピスタチオの力強い香りがたまらん！！

チョコレート＆クッキー
カカオマスやカカオバターを使った本格的なチョコレートアイスにチョコソースとココアクッキーを混ぜ込み、
隠し味にヘーゼルナッツやピスタチオペーストまで入ってさらにコクや深みが出てるツワモノアイス！！

コスモ食品から新発売！！

コスモ食品より新発売！！
りんごバタージャム
バターのまろやかな味わいと青森産紅玉りんごの甘酸っぱさが絶妙！濃厚で後味さっぱり。
いちごバタージャム
いちごの酸味とバターの濃厚なコクが絶妙なバランス！

朝食におやつにスマイルになる美味しさです！！
他にも山ぶどう＆ブルーベリージャム・いちごジャム・焼きりんごジャムも大人気です！！

3月のお休み

3月のお休み
5日（火）・6日（水）・12日（火）・19日（火）・20日(水）・26日(火）
お休みさせていただきます。写真は2月20日の長谷寺！
手入れの行き届いた長谷寺さんはいつ行っても気持ち良く迎えてくれるパワースポットです。

季節差で次々に見頃の花が咲くように考えられているので、雨上がりの今日もイイ感じかと。
そしていつも上まで登り、わが町坂ノ下と自分の家を見つけ満足する、しょーもないお寺参りです。トホホ。




「かまくら長谷梅まちめぐり」も10日まで、お得なサービスもあるので是非！遊びに来てくださいね！！

贈答用としても喜んでいただきました！

当店オリジナル商品「薬膳ソース」と「洋食ソース」のセット。
ご贈答用としても喜んでいただきました。
有元葉子さんのレシピのフライ料理とともに、薬膳ソースの良さを余す事なくご紹介していただきました。お写真はお客様のインスタグラムからお借りしました。
ありがとうございます！

梅まちめぐり

梅が見頃を迎えてきました！
当店では、かまくら梅サイダー・鎌倉梅ワイン・かまくら梅酒。
年間通して取り揃えていますが、いつもは控えめに陳列。
この時期はドーンと梅まちめぐりの特大ポスターと一緒に商品を！！
あら、探してたのよ～。
お土産にしよっ！！
と言ってもらえ注目してもらえてラッキー！！

福日和カフェ

今年初めて「福日和カフェ」に行ってきました！
ずっと気になってた発酵ルーロー飯！
豚バラ肉の肉厚椎茸を自家製醤油麹と八角・五香粉の絶妙なバランスのあんかけをからめ、
ルーロー飯お決まりの半熟たまごと青梗菜。メチャクチャ旨し♥️
友人がオーダーした、海南チキンライスは福日和オープンからの大人気！
こちらもますます美味しく進化してました。
自家製塩麹と香味野菜に漬け込んだ国産鶏モモ肉。レモングラスの香りのライスがまたイイ〜♥️
あったかアップルパイとアイスと生クリームのパフェ♥️
🐾ジョジョ店長🐾にも会えて、大満足のランチでした〜
当店からも徒歩1分の福日和カフェ。是非、お立ち寄りください。
そして、当店では家でも簡単に作れるルーロー飯の素も絶賛販売中です。

ハッピーバレンタイン

湘南ビールのバレンタインはハート型♥
チョコレートモルトをふんだんに使用した黒ビール。
モルト本来の甘い香りとローストされたほろ苦さ、そして深い甘味がGOOD！！
数量限定で販売しています。
鎌倉ビールのバレンタインビール、今年は2種類のデザインラベルです。
カカオニブのビターな香りに旨味とコクが調和した甘くないビール。
こちらも数量限定です。
そして可愛いラベルのモスカート　スプマンテ・キューピッド♥
陶器のハートラベルがたっぷりの愛を射止めます♥

鎌倉文学館 文豪たちのバレンタイン

文豪たちの愛の言葉♥
鎌倉文学館で開催中の鎌倉ゆかりの文豪たちによる愛のメッセージを集めた特別展
「愛は言葉だ！文豪のハートにふれるバレンタイン」に行って来ました。



粋な計らいのおみくじを引くと山崎方代の歌！
はるか昔八幡様近くの中華屋さんでお見かけした上機嫌の方代さんを懐かしく思い出しました。

ワカメ漁始まりました！

ワカメ漁が始まると春近し！！

今年初物のメカブもいただきました。真冬の寒さもサーファーはお構いなし。絵になりますね！
お天気が良かったので今朝の空（クゥ）散歩もゆっくり砂浜を歩いてきました！！2月も美味しい食材が続々と入荷します！
皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております。

梅まちめぐり

「かまくら長谷・梅まちめぐり」今年も始まりました！
フラッグのある参加店では「梅」にちなんだ商品orサービスがあります。
当店では
☆かまくら梅サイダー
☆鎌倉梅酒
☆鎌倉梅ワイン
どれも鎌倉の神社＆お寺、果樹園で採れた梅を使っています。
そして今年のパンフレットがスゴイ！！
梅まちめぐりマップには、お寺・神社の梅情報はもちろん、
見どころの説明もバッチリ！！
参加店一覧では期間中のサービスに目が♥梅の花もちらほら咲き始めました。
今週末は暖かくなる予報ですのでパンフレットを持って鎌倉長谷・坂ノ下に遊びに来てね。
きっとワクワクがありますよ！！
パンフレットは江ノ電鎌倉駅、長谷駅、藤沢駅にも置いてあります。

NHK ごごナマ ”看板どうぶつ”に出演決定！

こんにちは！保護犬の柴犬クウがわが家にきて9年！

ご近所の人、お客様にもかわいがらて元気に暮らしてます。

今回、NHKより撮影の依頼があり出演することになりました。

”密着看板どうぶつ”どのように編集されているかわからないので、ドキドキ。

2月18日（月）15時08分～NHKです。臨時ニュースが入いらない限り放送されます。散歩風景やお客様にかわいがってもらってる様子も放送されると思います。お時間のある方はご覧ください。

2月のお休み！

2月のお休みは
5日（火）・12日（火）・19日（火）・20日（水）・26日（火）です。
営業時間　9：00～19：00

写真は先週登って来ました大楠山。
三浦半島で生まれ育ちましたが、初の大楠山です。
ちょうど天皇皇后両陛下として最後の葉山の御用邸に滞在中！
山頂には天皇皇后両陛下御降臨記念植樹の石碑があり、
「大楠山を広く国民に開放し、健康と豊かな心の平安を願う自然公園」とあり恩恵を受けちゃいました。


東京湾、相模湾、富士山、大島が眺められる気持ち良いハイキングコースでした！！

シェ サマンサ

去年、念願の古民家カフェをオープンした友人Kが作るケーキとお茶で、
友人Cの師範免許授与のお祝いをしました。
路地の突き当りに築85年の古民家カフェ。
サマンサが出迎えてくれます。
ワンちゃんは入れませんのでここまで！
江ノ電・長谷駅の鎌倉寄り踏切を渡り、この私道を入ります。夢に向かって好きな事を楽しんでいる友達との話は尽きません。。。

成人の日

今日は成人の日をお祝いしているような澄み切った空気、澄み切った青空！！
成人された皆さま、おめでとうございます。

今朝は坂ノ下海岸で「どんと焼き」がありました。
お札や門松をお焚き上げした時に見た海と、道に咲いていた水仙の花を目に焼き付けて、本日も9時より営業スタート！！


皆さまも佳き日をお過ごしください。

鎌倉長谷散策マップ

「鎌倉長谷散策マップ」がバージョンアップされました！
新しいお店も仲間入りした「はせのわ」！！
鎌倉長谷界隈に住んでいる人、商いをしている人、訪れる人、みんなこの街が好きで
元気で一緒にまちを盛り上げていこうとする「ひとのわ」！！

鎌倉長谷の街歩きのお供にどうぞ！！



今日はお日様が出たので、
クゥちゃんは日向ぼっこをしながら（写真では日陰になってしまいましたが）看板犬をしてくれました。

謹賀新年

本日より通常営業です！
皆さまの食卓が笑顔であふれるよう、美味しい食材をお届けします。
本年もどうぞ、よろしくお願いします。

あけましておめでとうございます

2019年、明けましておめでとうございます。
3日までお正月休みをいただき、4日から営業いたします。

今朝はゆっくり浜で散歩をしました。
今日は10時から坂ノ下海岸で「船おろし」がありますよ。通称ミカン投げ祭り！！
鎌倉の海で行われる漁師さんの仕事始めのお祭りです。
一年間大漁続きであるように、事故もなく平安に働けるようにと船霊（ふなだま）様に祈り、船の船首に松飾を立て、大漁旗をなびかせて、ミカンやお菓子、お金を船の上から投げるのをキャッチ＆拾うとご利益があるとか。
老若男女で年々盛り上がっている坂ノ下の風物詩です。

今年も残りわずか

2018年もたくさんのお客様に支えていただき、笑いあり、笑いあり、そして笑いありの一年でした！！
ありがとうございました！！
今年も残りわずかになりましたが、皆さま素敵な年末と良い新年をお迎えくださいませ！！

年始は4日（金）朝9時からの営業です。
福袋はありませんが、福笑顔でお迎えします～！！！
来る年もどうぞ、よろしくお願いいたします。

「サミクラウス」と「エト・カルタ」

先日に続き、クリスマス商品のご案内です。
「サミクラウス」サミクラウスはドイツ語でサンタクロース。
一年かけて醸造し、毎年12月6日のサンタクロースの誕生日にだけ限定発売される特別なビールです。
トリプルボックの麦100％長期熟成ビール、そして世界最強の下面発酵ビールです！
アルコール度数は14°！！
ローストビーフやタルタルステーキ、魚介類のワイン蒸しによく合うお味。
製造日より5年程が飲み頃です。


そしてお次は
「エト・カルタ」今年も亥年限定ラベルで入荷しています。
ちょっとしたお年賀に大人気、亥年の干支チョコもありますよ！
爽やかでバランスの良い白。
濃密で滑らかフルボディの赤。

薬膳ソースレシピ

日本大学生物資源科学部の学生さん達が
三留商店オリジナル「薬膳ソース」を使ったレシピを考案してくれました！！
今回のポイントとして
薬膳ソースの特徴の一つ「くさみを消すこと」にスポットを当てて考えてくれたレシピだそうです。
トマトの豚バラ丼
ひき肉入り卵焼き
チャーハン
レシピの説明や、薬膳ソースの特徴等々、真剣に打ち合わせをしている所をパシャリ☆
Highers☆のみなさんありがとう！！

極楽寺コーヒー

スペシャルティコーヒー入荷しています！！
極楽寺珈琲豆店さんの生豆水研ぎ自家焙煎のスペシャルティコーヒー
「極楽寺の散歩道」「マイルドモカブレンド」をドリップパックで販売しています。
綺麗な後味。店主のオススメです！！こちらは長谷寺の紅葉ライトアップ
12月9日まで開催だそうです。