鎌倉 三留商店 日々の便り

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鎌倉生しらす解禁!

待ちに待ったシラス漁。3月中旬に解禁になりました。

坂ノ下「三郎丸」さんの生しらす。春の海の恵みを堪能できる逸品です。美味しい(*^。^*)
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by akiyo1641 | 2013-03-31 13:59 | 店の近くの様子

春摘み苺のコンフィチュール

朝食にヨーグルトと一緒に〜

お腹にもやさしいので元気が出ます。今日も一日がんばれそう(*^。^*)
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by akiyo1641 | 2013-03-29 18:07

春摘み苺のコンフィチュール入荷

ローズメイの新商品が入荷してきました。

この春摘んだばかりの苺を果糖(フルーツシュガー)と国産蜂蜜で実をつぶさないように

気遣いながら煮詰めて仕上げた、苺をまるごと味わえる一瓶です。

ジャムというよりコンポートのような粒感なのでパン、ヨーグルト、アイス、ワッフルにのせて

楽しめます。
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210g 1,260円
by akiyo1641 | 2013-03-28 13:28 | 商品・店の様子

鎌倉アカモク天!

鎌倉アカモク。今日もNHKの「ゆうどきネットワーク」にもド~ンと紹介されていました。

どうしてアカモクを製品化したかも収録されていました。詳細はのちほど報告します!

昨夜、長谷観音入口にある鎌倉「染太郎でもんじゃ焼きのアカモク天!

はまる美味しさだったのでご紹介します。鉄板囲んでフーフーしながら食べるアカモクもんじゃ!

おすすめですよ!
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by akiyo1641 | 2013-03-27 18:22 | 商品・店の様子

鎌倉はせのわ さくら縁日!開催!

満開の桜の下で縁日。
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by akiyo1641 | 2013-03-24 11:15 | 店の近くの様子

鎌倉はせのわ

鎌倉はせのわ主催で下記のさくら縁日開催されます。当店も鎌倉はせのわに加盟しています。

鎌倉長谷の良さ、楽しさが伝わるHPですので、のぞいてみて下さい。
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夕方、光則寺に散歩に行ったら、鎌倉はせのわのメンバーが明日の準備をしていました。

満開の桜の下での「さくら縁日」ウキウキしちゃいます。
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なんとカイドウも咲いていたのにはビックリ!まだスイセンもミツマタも咲いているのに、

一気に暖かくなったので、たくさんの花が楽しめます。
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by akiyo1641 | 2013-03-23 18:24 | 店の近くの様子

一気に春本番

桜の開花宣言が発表されたと思ったら、あっという間に満開になった桜もあり、

お花見は早めにしないと、散ってしまいそう。

御霊神社では正面の桜はまだ3分咲きでしたが、裏の鳥居の桜は満開。
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緋桃(ひもも)がもう少しで満開になりますので、是非ご覧ください。
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そして本日江ノ電鎌倉駅に「ことのいち鎌倉」がオープン

セブンイレブン、井上蒲鉾、鎌倉ハムの他、お土産の菓子なども販売。

良く買い物をしてたニュークイック、大船軒がなくなっていたのが非常に残念ですが・・・。
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by akiyo1641 | 2013-03-23 16:57 | 店の近くの様子

キッテ KITTE 東京駅直結の98店舗で、おめかし、おいし、おもてなし。

3月21日OPEN!

19日に知人から内覧会招待状をいただいたおかげで、帝国ホテルの帰りに立ち寄らせていただきました。
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by akiyo1641 | 2013-03-22 15:10 | 店の近くの様子

本日19日と、20日連休させていただきます。

おはようございます!昨日の春の嵐はすごかったですね。

砂、塩、雨が窓ガラスをたたきつけていましたが、本日は快晴!

今日は、お酒の「八海醸造創業90周年感謝の集い」がお江戸であるので、出席してきま~す。

記念講演がなんと1時間30分もあるので、眠らないようにがんばって聞いてきます。トホホ・・・・
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写真は春の嵐が吹き荒れていても、なんのその。眠い時にはスヤスヤ~クウ~(*^。^*)
by akiyo1641 | 2013-03-19 06:41 | 商品・店の様子

鎌倉アカモク!

鎌倉あかもくのレシピが冊子としてできましたので、今ならお買い上げの方に差し上げます。

この冊子がなくても同じ内容が商品の中にもコピーで入っていますのでご安心を!

鎌倉アカモクはワカメと同じ褐藻類、ひじきと同じホンダワラの仲間の海藻。

生命力がとっても強く、2月中旬から4月にかけて海面まで成長し旬を迎えます。

鎌倉のアカモクは、稲村ヶ崎から材木座にかけての内湾に繁殖します。

風味豊かで柔らかく、アカモクのとろろはネバネバシャキシャキの新食感!

鎌倉の新名産を是非ご賞味下さい。近日中にネットでも買い物できるようにします。

また、お電話、FAX、メールでもご注文をお受けしております。
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ちょっとお知らせ。27日(水)NHK夕方5時から6時「ゆうどきネットワーク」で鎌倉あかもくが紹介されます。

16日(土)にアカモク育ての親、真ん丸の中村健さんのアカモク漁の様子の撮影があり、

その後、アカモク商品を扱っているお店ということで当店に来られました。
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乾燥アカモク 製造者 新丸の奥田由子さん 50g 698円

冷凍の天然きざみアカモク 製造者 真ん丸の中村健さん 200g 500円
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by akiyo1641 | 2013-03-18 18:14 | 商品・店の様子