鎌倉 三留商店 日々の便り

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アップルハニー

新商品!
今話題の低GI食品、当店でもお取り扱い始めました!
低GI甘味料の「アップルハニー」です。
こちらはリンゴ果汁を濃縮して作った100%天然甘味料です。
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食品にはGI値という摂食後の血糖値の上昇率を示す指数があるのですが、
低GI食品は高GI食品を摂った場合に比べ、血糖値の上がり方が緩やかになり、インシュリンの分泌を抑えることができます。
糖尿病対策にはもちろんですし、
インシュリンには脂肪を蓄える働きもあるので、ダイエットにも役立ちますね。
「アップルハニー」はお料理にも使えますし、コーヒーや紅茶に入れるお砂糖のかわりや、甘いお菓子を作る時のグラニュー糖のかわりになります。
by akiyo1641 | 2016-05-25 13:02 | 商品・店の様子