鎌倉 三留商店 日々の便り

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喜養麺

今日の昼ごはん!

またまた歯が痛みだしたので、歯医者に駆け込み治療をしてもらったが、

今回はかなり大変な治療になりそうです。(泣)

治療中の歯で噛むと激痛が走るので、反対側の歯でやわらかいものを・・・・・・

朝はヨーグルトにチアシード。昼は・・・・・・・????

ひらめいたのがフリーズドライの「喜養麺(きようめん)」

熱湯3分でゆがきたての素麺がびっくりするほど美味しく食べれるのです。

歯痛の私にはうれしいやさしい美味しさです。
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今日は途中で電話が入ってしまったので、麺がだいぶ延びてしまいスープが少なくなってしまいました。

吟味した国産小麦に海水から作った塩を加え、ゆっくり熟成を待って丁寧に手延べした素麺を、

いちばん美味しいゆでたての状態で急速凍結させてフリーズドライ麺です。

スープは「あごだし・かつお・昆布」をベースにまろやかに仕上がり!

是非、召し上がってください。
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奈良県坂利製麺所 一人分 350円
by akiyo1641 | 2015-10-01 15:35 | 商品・店の様子